Matcha kookboek

€ 29,00

Matcha kookboek

€ 29,00

Een boek vol recepten met matcha
AUTHOR: Gretha Scholtz
TAAL: Engels
FORMAT: harcover
PAGES: 176
Afmetingen: 19,6 X 2,3 X 25,5 cm
ISBN: 978-3-8327-3399-5
PUBLISHER: TeNeues Publishing UK Ltd.
PUBLICATIEDATUM: 2016

"MATCHA HET KOOKBOEK"
De nieuwe trend is groen: matcha is groene thee van topkwaliteit die wordt vermalen tot een fijn poeder. Oorspronkelijk gebruikt in de traditionele Japanse theeceremonie, wordt matcha nu inventief gebruikt in andere gerechten. Dit boek bevat meer dan 50 zoete en hartige recepten, waaronder klassiekers als matcha fondue, warme matcha chocolademelk en matcha pana cotta. Daarnaast vindt u in het boek de recepten voor doe-het-zelf gezichtsmaskers en badessentie. Matcha-thee, ooit een onderdeel van de traditionele Japanse theeceremonie, heeft de laatste jaren de culinaire wereld veroverd als een gezonde toevoeging. Wij raden u aan onze Moya Matcha Daily vanaf de 2e en 3e oogst te gebruiken voor culinaire doeleinden.