MOYA GENMAICHA Organische Japanse groene thee. Ondersteuning spijsvertering

€ 10,90

MOYA GENMAICHA Organische Japanse groene thee. Ondersteuning spijsvertering

€ 10,90

50% biologische Japanse groene thee sencha, 50% biologische geroosterde bruine rijst

GENMAICHA: CULT-RIJSTGROENE THEE
Genmaicha is een zoete, licht nootachtige, aromatische, roestkleurige thee. De smaak - die we kennen van sushibars en Japanse restaurants - is uitzonderlijk gedenkwaardig. 

Moya Genmaicha wordt biologisch geteeld op het eiland Kyushu.

LAND VAN OORSPRONG: Japan

SMAAK: boterzoete smaak & nootachtig aroma

KLEUR: lichtgele tint

GENMAICHA: CULT-RIJSTGROENE THEE
Genmaicha is een zoete, licht nootachtige, aromatische, roestkleurige thee. De smaak - die we kennen van sushibars en Japanse restaurants - is uitzonderlijk gedenkwaardig. De legende vertelt dat een dienaar van de Hakone shogun zijn meester per ongeluk een thee serveerde met wat gestolen rijstkorrels die hij in zijn zak had. Deze fout kostte hem zijn leven, maar de shogun vond de smaak zo goed dat hij besloot om het in zijn dagelijkse dieet op te nemen. Zo ontstond de genmaicha, tegenwoordig ook wel "popcorn-thee" genoemd. Het werd ooit beschouwd als een drankje van de lagere klassen, omdat men vroeger goedkope rijstkorrels toevoegde om het volume van pure sencha te vergroten. Moya Genmaicha wordt biologisch geteeld op het eiland Kyushu.

GENMAICHA BEREIDING

VOLUME: 2-3 g / 150 ml

TEMPERATUUR: 70-80°C

INFUSIE TIJD: 2-3 min

MEERDERE INFUSIES: Ja, tot 3 keer

EIGENSCHAPPEN VAN GENMAICHA
Genmaicha-thee bevat een gemiddeld cafeïnegehalte. Het helpt het spijsverteringsstelsel, dus het wordt traditioneel bij de maaltijden geserveerd. Tijdens lange periodes van vasten ondersteunen boeddhistische monniken zichzelf vaak met alleen maar genmaicha. Net als andere Japanse groene theeën is genmaicha een rijke bron van catechinen en antioxidanten. Het drinken van genmaicha helpt bij het vertragen van de verouderingsprocessen, het wegwerken van giftige stoffen, het verlagen van het slechte cholesterolgehalte, het verlagen van het suikergehalte en het verbeteren van de gezondheid van de tanden. Genmaicha wordt aanbevolen bij de preventie van verschillende ziekten, omdat de bladeren gemakkelijk te absorberen vitamine C, bètacaroteen, foliumzuur, kalium, calcium en fosfor bevatten.